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グアテマラ アンティグア SHB アゾテア農園 ブルボン 400g
¥2,500
コーヒーの産地としては有名なアンティグア。 りんごやメロン、柑橘系の爽やかな果実の香りときれいな酸味、強すぎないけれどもしっかりとした味わいがとても好印象を与えてくれる上品なコーヒーです。 焙煎度別の味わい 中浅煎り・・・メロン、青りんご、ブドウ、サクランボ、レモンのような柑橘系の香り。すっきり系のフルーティーな香りが広がる。紅茶のような香り、赤ワインのような香りもと旨みがあります。 さわやかな酸味がきれいで、とってもクリアです。後味に甘みも広がり、上品で、品質の良さが感じられます。 中煎り・・・メロン、青りんごなどのすっきり系のフルーティー等の様々な香りと酸味、甘味を楽しめ、舌にしっかりとコーヒー感が広がり、バランスが良い。後味が伸びやかで、何杯でも飲みたくなる味わいです。 中深煎り・・・酸味はマイルドになり、少し苦味が出て来ます。香り、ボディー、甘味、酸味、苦味、旨みのバランスが良いです。 深煎り・・・苦味のあとに、甘みと旨みが広がります。 ハンドピッキングにより、欠点豆を丁寧に除去してます。それによりすっきりした雑味の少ない味に仕上がります。
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グアテマラ アンティグア SHB アゾテア農園 ブルボン 300g
¥1,800
コーヒーの産地としては有名なアンティグア。 りんごやメロン、柑橘系の爽やかな果実の香りときれいな酸味、強すぎないけれどもしっかりとした味わいがとても好印象を与えてくれる上品なコーヒーです。 焙煎度別の味わい 中浅煎り・・・メロン、青りんご、ブドウ、サクランボ、レモンのような柑橘系の香り。すっきり系のフルーティーな香りが広がる。紅茶のような香り、赤ワインのような香りもと旨みがあります。 さわやかな酸味がきれいで、とってもクリアです。後味に甘みも広がり、上品で、品質の良さが感じられます。 中煎り・・・メロン、青りんごなどのすっきり系のフルーティー等の様々な香りと酸味、甘味を楽しめ、舌にしっかりとコーヒー感が広がり、バランスが良い。後味が伸びやかで、何杯でも飲みたくなる味わいです。 中深煎り・・・酸味はマイルドになり、少し苦味が出て来ます。香り、ボディー、甘味、酸味、苦味、旨みのバランスが良いです。 深煎り・・・苦味のあとに、甘みと旨みが広がります。 ハンドピッキングにより、欠点豆を丁寧に除去してます。それによりすっきりした雑味の少ない味に仕上がります。
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グアテマラ アンティグア SHB アゾテア農園 ブルボン 200g
¥1,200
コーヒーの産地としては有名なアンティグア。 りんごやメロン、柑橘系の爽やかな果実の香りときれいな酸味、強すぎないけれどもしっかりとした味わいがとても好印象を与えてくれる上品なコーヒーです。 焙煎度別の味わい 中浅煎り・・・メロン、青りんご、ブドウ、サクランボ、レモンのような柑橘系の香り。すっきり系のフルーティーな香りが広がる。紅茶のような香り、赤ワインのような香りもと旨みがあります。 さわやかな酸味がきれいで、とってもクリアです。後味に甘みも広がり、上品で、品質の良さが感じられます。 中煎り・・・メロン、青りんごなどのすっきり系のフルーティー等の様々な香りと酸味、甘味を楽しめ、舌にしっかりとコーヒー感が広がり、バランスが良い。後味が伸びやかで、何杯でも飲みたくなる味わいです。 中深煎り・・・酸味はマイルドになり、少し苦味が出て来ます。香り、ボディー、甘味、酸味、苦味、旨みのバランスが良いです。 深煎り・・・苦味のあとに、甘みと旨みが広がります。 ハンドピッキングにより、欠点豆を丁寧に除去してます。それによりすっきりした雑味の少ない味に仕上がります。
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グァテマラ SHB 400g
¥1,690
酸味とコクに優れ、香気も良好で全体的に華やかさとキレの いい後味が特徴です。 深煎りになると酸味が抑えられコクと苦みと 豊かな香りがお楽しめます。 *ご注文を頂いてから焙煎となります。注文状況にお手元に届くの が遅れる場合がございます。ご了承下さい。 *豆の風味を楽しんで頂く為に、豆の状態での発送になります。豆を挽いて の発送の場合は備考欄にご記入お願い致します
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グァテマラ SHB 300g
¥1,270
酸味とコクに優れ、香気も良好で全体的に華やかさとキレの いい後味が特徴です。 深煎りになると酸味が抑えられコクと苦みと 豊かな香りがお楽しめます。 *ご注文を頂いてから焙煎となります。注文状況にお手元に届くの が遅れる場合がございます。ご了承下さい。 *豆の風味を楽しんで頂く為に、豆の状態での発送になります。豆を挽いて の発送の場合は備考欄にご記入お願い致します
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グァテマラ SHB 200g
¥780
酸味とコクに優れ、香気も良好で全体的に華やかさとキレの いい後味が特徴です。 深煎りになると酸味が抑えられコクと苦みと 豊かな香りがお楽しめます。 *ご注文を頂いてから焙煎となります。注文状況にお手元に届くの が遅れる場合がございます。ご了承下さい。 *豆の風味を楽しんで頂く為に、豆の状態での発送になります。豆を挽いて の発送の場合は備考欄にご記入お願い致します ハンドピッキングにより、欠点豆を丁寧に除去してます。それによりすっきりした雑味の少ない味に仕上がります。 焙煎したてを楽しんで頂きたいために、ご注文いただいてから焙煎機で焙煎致します。そのため、 焙煎具合はお好みの酸味や苦味をお聞きしてから決められたらと思います。 豆を入れる袋はアロマブレスシール加工を施したクラフト平袋です。挽きたての豆から出るガスを外に逃がすアロマブレス加工がされています。200g入りの袋がゆうゆうメルカリ便で送られます。ポストに投函されます。ご了承下さい。日付の指定はできません。 グラインド(豆の粉砕)が必要な方は予めコメントにてお申し付けください。粗挽、中挽、細挽など。エスプレッソ用の極細はできません。 【食品表示】 ■原材料 コーヒー豆 ■消費期限 焙煎後180日 ■保存方法 直射日光 高温多湿を避け下さい ----------------------------------------------------------- コーヒー豆の販売に資格、保健所の許可は不要の商品です。
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ツバキブレンド 400g
¥1,600
中煎りの豆をベースにしたブレンドです。苦みと酸味のバランス が良いです。 *ご注文を頂いてから焙煎となります。注文状況にお手元に届くの が遅れる場合がございます。ご了承下さい。 *豆の風味を楽しんで頂く為に、豆の状態での発送になります。豆を挽いて の発送の場合は備考欄にご記入お願い致します。
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ツバキブレンド 300g
¥1,500
中煎りの豆をベースにしたブレンドです。苦みと酸味のバランス が良いです。 *ご注文を頂いてから焙煎となります。注文状況にお手元に届くの が遅れる場合がございます。ご了承下さい。 *豆の風味を楽しんで頂く為に、豆の状態での発送になります。豆を挽いて の発送の場合は備考欄にご記入お願い致します。
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